일본 불황으로 맥주시장도 변화

일본이야기 2008. 10. 20. 22:11




일본사람들 참 맥주 좋아합니다. 직장인들 점심전에 "도리아에즈(일단) 맥주한잔!"하면서 음식을 기다리곤 했었습니다.이런 맥주계시장을 살펴보면 주세에 따라 3종류의 맥주류가 존재합니다.

먼저 우리가 흔히 이야기하는 맥주 입니다.맥아를 발효시켜만든 것으로 350ml캔 하나의 가격이 217엔 전후이며 이 속에 주세가 77엔 포함되어있습니다.다음은 "발포주"라고 불리우는 맥주류입니다.맥아가 67%미만이면 주세가 한캔당 47엔~77엔으로 싸지는 것을 이용한 상품입니다.보통 한캔당 가격은 160엔 전후입니다.이 발포주의 주세가 현재 상태로 조금씩 오르자 이번에는 또다른 카테고리가 생겨났는데 이름하여 제3의맥주입니다.발포주에 조금의 다른 알콜을 섞어서 발포주 주세를 피하는 방법과 아에 다른 원료로 맥주 맛이나는 술을 만드는 방법을 사용합니다.이경우 주세는 1캔당 28엔으로 줄어들고 가격은 140엔 전후에팔리고 있습니다.

마이니치의 보도에 의하면 2003년 등장한 제3의 맥주가 급격한 판매증가를 기록하면서 올해 드디어 발포주를 누르고 맥주계 주류의 2위 카테고리로 자리를 잡을 전망입니다.


                                                                     일본 마이니치자료

그래프를 보면 맥주는 지속적인 하락을 계속하고 있습니다.업계 관계자들은 50%사이에서 감소세가 멈추기를 바라고 있지만 이상태 대로라면  계속되는 경제문제로 50% 밑으로 떨어져서도 하락이 멈추지 않을 기세입니다.맥주보다 싼 가격으로 쉐어를 늘리던 발포주는 제3의 맥주가 출시되면서 판매량이 감소하고 있습니다.


                                                   일본의 맥주진열장

일본은 경기가 어려워지거나 예상이 될 때 소비자들의 반응이 빠른 것 같습니다.덕분에 기업에서도 빠른 대응을 하고 그래서 시장에 반영되는 속도도 빠른 것 같습니다. 




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  1. odlinuf 2008.10.20 23:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    점심 전 맥주라..음주근무로군요. ㅎㅎ
    여기서 질문, 세 가지 맥주의 알콜 농도는 모두 동일한가요?

    • 루-Luuu 2008.10.21 08:56 신고  댓글주소  수정/삭제

      그거는 주세법에의한 도수차이라기 보다는 전략에의해 도수를 설정하는 것 같습니다.약한 도수로 3도까지..특히 제3맥주는 다른 알콜을 섞기때무에 도수를 더 다양하게 할 수 있는 것 같습니다.얼마전 7도짜리 강한 맥주가 기린에서 출시되었더군요

  2. 파비 2008.10.20 23:46  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 맥주 꽤 좋아하는데... 생맥주를 즐기죠.
    그런데 우리나라는 맥주가 너무 단순해서 선택의 폭이 좁잖아요?
    맛객인가 하는 분 블로그에서 보니까 북한에도 맥주가 다양하다고 그러고,
    일본도 맥주가 다양하다 하더군요.
    아직 맛은 못 봤는데... 한 번 사 먹어 볼까?

  3. 일본에사는사람 2008.10.21 00:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건설현장에서 일하는 직원들도
    근무시간 내 음주는 꿈도 못 꿈니다. ㅡ.ㅡ;;
    점심 반주로? 반주는 술이 아니라 물입니까요?

    제가 일본에 처음 왔을 때부터 지금의 회사까지
    여러 직종의 여러 회사를 다녀봤지만
    왠만치 간이 배 밖으로 나오지 않는 이상
    근무시간 내 음주는 본 적도 없습니다요.

    아, 딱 한 군데 있긴 있군요.
    크라부 호스티스하고 호스트바의 호스트들.

    • 루-Luuu 2008.10.21 08:53 신고  댓글주소  수정/삭제

      글쎄요..일본의 작은 맥주잔을 보셨는지요....저는 뭐 습관적으로 아주 작은 잔에 한잔 하는 사람들을 많이 봐서..일본은 입을 행군다고 하나 하는 의미에서 마시는 것이라 음주라고 보기는 힘들 것 같습니다

  4. 당그니 2008.10.21 02:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 주로 먹는 것은 아사히에서 나온 제3맥주 클리어 아사히인데요. 처음에 제3맥주인줄도 모르고 먹었습니다. 그럭저럭 맛있더라구요. 발포주보다 가격은 싸고 맛은 더 있는 거 같고, 요즘에는 발포주 먹느니 그냥 아사히 드라이나, 기린 먹습니다. -_-;;

  5. 베쯔니 2008.10.21 09:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맥주의 판매량 감소는 아주 오래전부터 일어난 일인데요
    과거 록본기부근에서 4대 맥주 회사들이 다 나와서
    맥주를 마시자고 선전도 하고

    점심때 맥주 마시는 회사는 제가 봐도 없었는데
    노가다도 술 안마시던데
    저녁 아닌가요??

    전 산토리 프리미엄을 좋아하지만 비싸서 ㅜ.ㅜ
    긴무기로 ...

    • 루-Luuu 2008.10.21 14:55 신고  댓글주소  수정/삭제

      네..그렇군요..저는 일본 관계회사분들 만나 점심할때 아주 작은잔 한잔씩 마시고 식사를 많이 했습니다..물론 저느 아주 제이타크하게 살았죠..당시 ..그런 사람들만 만나고

강아지들의 인터넷 댓글놀이

반려동물 2008. 10. 11. 14:28




우리집 강아지 "루"를 산책 시키러 나가면 시종일관 머리를 숙이고 킁킁 댑니다. 그리고는 앞에 있는 모든 세워진 곳으로 달려가 다시 킁킁 대며 냄새를 맡고는 오줌 한방울 쉬하고 다시 앞에 보이는 기둥이나 나무로 돌진하는 것의 연속입니다.다른 강아지들보다 좀 심하다 싶어서 말려보기도 했는데  혹시 이 영역표시라는 것이 결국 사람들의 인터넷과 다름없는 것은 아닌가 하는 생각을 했습니다.

나무나 기둥에 달려가 누가 이동네에 새로왔는지,몇마리나 이 곳을 지나갔는지,이 자식들 건강은 어떤지,내가 이길수 있는 놈인지 없는 놈인지 등등의 정보를 파악하고 오줌 한방울의 댓글도 잊어버리지않는 센스까지.....어찌 보면 우리가 인터넷을 통해 이런 저런 궁금함을 푸는 것과 같은 행동이지 않나하는 생각을 합니다.그러니 막을 수가 없더군요.잘해야 일주일에 한두번의 기회인데....


 
오늘도 산책길은 루가 댓글 달 포스트가 즐비한 올림픽아파트 옆길과 올림픽공원으로 갔습니다.저 많은 포스트들을 다 읽고 하나하나 댓글을 다느라 오줌이 동이 났는지 나중에는 예의상 한방울씩만 댓글을 달더군요.


지난주 올림픽 공원의 비경으로 소개한 곳인데 토요일 오전에 이리 많은 사람이 있는 것은 처음입니다.사진장비를 엄청 가져 오신분들도 계시고..제 포스트 때문은 아니겠지요(9,000페이지뷰정도 였던 것 같습니다)


이제 다시 힘을 내서 올림픽 공원 옆길의 엄청난 포스트들....전부 읽고 댓글을 달아 줄 수 있을지.....



지쳤습니다....루....하반신은 흙투성이가 되었군요....

댓글때문에 자살한다는 정신없는 인간들이 넘쳐나는 세상인데 혹시 우리 루의 댓글질로 자살하는 강아지가 생기지는 않을지....

인간도 아니고 개들이 어리석게 자살을 하지는 않겠죠?


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15초로 보는 일본- 보스캔커피

광고이야기 2008. 10. 8. 08:42




일본은 어떤 나라인가?

일본에 7년 가까이 살았지만 쉽게 이야기하기 어려운 부분이 있습니다.
어느나라든 좋은 면과 나쁜면,좋은 사람과 나쁜 사람이 어깨를 맞대고
역사를 만들어 나가고 있기 때문에, 전혀 다른 역사속에서 커온 인간이
몇년의 경험으로 그 나라를 재단 할 수 는 없는 일입니다.

일본인의 삶의 단편,정치가 아닌 사람들의 사고방식을
광고를 통해 이야기할 수 는 없을까?  
그런 마음으로 이야기를 시작합니다



젊은 신입들이
회사에 입사하면 회사도 신입사원들의 영향을 받아 조금씩 변화하게 됩니다.하지만 일본의 경우 회사에 입사하게 되면 철저하게 회사의 문화를 습득 받게 되고 학생 또는 입사전의 습관이나 안이함을 버려야 합니다.아주 엄하다고 할까......제가 일본회사에서 있으면서 느꼈던 것은 선후배 간의 규율이 한국보다 더 강했고 회사의 기풍이나 사내 분위기는 결코 매년 입사하는 신입사원들이 영향을 미칠 수 있는 것이 아니었습니다.그리고 업계 1위와 2위와 3위 회사의  사원들의 질에 많은 차이가 있다는 것도 느꼈습니다.자세한 것은 나중에 다시 이야기 하기로 하고 오늘 이야기 할 광고는 올 여름일본에서 온에어된 산토리의 보스 레인보우 마운틴 캔커피 광고 입니다.

이 광고의 모델은 헐리웃스타 토미 리 존스입니다.맨인블랙의 이야기를 차용해서 토미 리 존스가 지구를 조사하러온  우주인으로 나옵니다.



일본의 전통적인 단독주택 건축 현장입니다.목공 일을 하는 중이군요.
역시 젊은 친구가 본인들의 규율에 따라 일하지 않을 경우 그 규율이 엄합니다. "몇번이나 같은 이야기 하게 만드는 거야, 그만두고 가"라고 혼을 내고 있군요.내일 부터 오지마 라는 말도 잊지않고 있습니다.






우주인 존스가 잠입해서 목공 일을 하면서 주의 깊게 봅니다.
"이 혹성(지구)에서는 최근 젊은이라고 부르는 존재에 대한 역경이 많은 것 같다"라며 마치 보고서를 기술하는 투로 이야기하는 군요.


자막 : 우주인 존스 지구조사중




나무를 자른다는 것이 트럭 짐칸까지 잘라버리는..이 장면이 이 CF의 유머 요소라고 보시면되겠습니다. 지구에 익숙하지 않은 우주인의 모습을 보여주고 있습니다
그나 저나 일본 전통 작업복을 입은 토미 리 존스의 모습이 귀엽습니다.





존스가 그다음날 출근 못한 젊은이를 위로차 찾아 갔군요..보스의 레인보우 마운틴 캔커피를 들고....
둘이 근처의 공원에 앉아 이야기하는데 젊은 이가 이야기합니다."사실 어제 혼나서 기뻤어요"
 존스가 보고서 투로 독백합니다. 런데 이 혹성의 젊은 이들은 좀 ...........이상(난해)하다.라는 나레이션이 흘러나옵니다.
자막은 "이 정상적이지도 않은 멋있는 세계"라는 뜻입니다.





이게 무슨 뜻일까요. 혼나서 기쁘다는 것은 인간 만이, 더 나가서는 일본인 만이 느낄 수있는 것이란 내용인데요.다시말하면 일본이라는 사회에서 후임에게 혼을 내며 가르켜준다는 것 자체가 엄청난 호의라는 이야기입니다.후배의 입장에서 무관심과 자신의 노하우를 가르켜 주지 않는 선배가 가장 나쁜 선배이며 이런 엄격한 가르침은 오히려 관심이라는 이야기가 포함되어있습니다.그리고 요즘 전통적인 일본의 이런 조직문화에 적응 못하는 젊은이들에게 던져주는 메시지이기도 할 것입니다.

그리고 그런 순간 선토리의 캔커피 보스를 마시며 털어버리자는 것이겠지요

정상적이지도 않은 멋있는 세계라는 자막 참 멋있지 않습니까?
   동영상으로 한번 보시죠

                      

선배목공 의 잔소리 - 몇번 말해야 알겠어,가버려,내일부터 나오지도마......
우주인존스(독백 나레이션)   - 최근 이혹성(지구)에서는 젊은이라고 불리는 존재에 대한 시련이 강한 것 같다.
존스가 젊은 목공을 찾아가서 -      그런데 이 혹성의 젊은 이들은 ........
젊은 목공   (캔커피마시며  ) - 어제 (선배목공한테 )혼나서 좀 기뻤어요
우주인존스 (음...이해 못하며독백)  - 좀 복잡하다(난해하다)..


PS- 일본 캔커피 시장의 타겟 소비자는 블루칼라 노동자입니다.그래서우리가 젊은이들의 멋으로 광고를 할 때 일본은 주로 영업직이나 외근직 30대가 주 소구대상이었지요.우리 젊은 층도 지금은 테이크아웃커피를 많이 마시며 변화를 보이고 있습니다.일본시장에서도 테이크아웃커피점이 늘면서 자판기가 주요 판매처였던 캔커피에도 그림자가 드리워지고 있다는군요.

자 ! 커피 한잔 하고 일 시작해야죠^^



                                  


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  1. 바타 2008.10.08 17:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재미있게 잘 봤습니다. 저는 존스씨가 트럭을 잘라(...)버려서 둘이 같이 실직한걸로 봤는데 말이죠 ^^;; 그리고 실직한 두사람이 나란히 놀이터에서 캔커피 ;;;

  2. amaikoi 2008.10.08 18:45  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    BOSS 광고는 죤스 아저씨가 나오는게 재미있답니다.
    재미있어서 제 블로그에도 올리기도 하는데요.....저 광고 씨리즈가 몇년이나 꾸준히 나오더군요~

  3. 명이~♬ 2008.10.08 18:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크큭,
    커피한잔 하고 시작한 아침이 다~ 가고 어느덧 퇴근입니다.
    즐거운 하루 되셨나용?

  4. 베쯔니 2008.10.08 21:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 혼나본적이 없는데...
    다들 애정이 ㅠ.ㅠ

    요즘 후쿠야마 마사하루 나오는 커피선전도 재미있더군요~

멜라민 걱정없는 루(LUUU)

반려동물 2008. 10. 2. 22:24




작년 초 부터 전세계에서 알수없는 강아지들의 신부전에 의한 폐사가 이어졌습니다.나중에  사료에 들어가는 중국산 각종 단백질 제품(쌀단백)에 멜라민이 포함되어있었고 그 쌀단백을 사료가공에 사용한 세계적인 사료회사의 제품을 먹던 강아지들이 집단폐사한 것으로 밝혀졌습니다.이때 인간은 정신차렸어야합니다.그 사랑스런 강아지들을 때죽음으로 몰아넣은 경악스런 사태에도 사람들은 그냥 강아지들의 일이려니하고 넘어갔고,그 것이 이번 사태로 이어진 것 이라고 생각합니다.

아뭏튼 작년 사료파동이후 강아지 사료 제조공정을 알아보니 경악 그 자체였습니다.각종 동물 도축장에서 버려지는 부산물들과 병에 걸린 각종 동물들을 모으고 이 부산물에 부족한 단백질을 중국산 쌀단백등으로  보충하고 방부제와 색소,향료등을 첨가한 것이 바로 그 강아지사료 인것이었습니다.필요한 영양소를 산술적으로 첨가했으니 영양학적 발란스는 좋지만 그 부작용이 우려되는 수준이라고 할 수 있습니다.그래서인지 예전에는  먹으면 별로 안좋은 염분이나 양파,마늘등이 포함된 잔반을 먹느라 건강이 좋지않았던 강아지들이 전체적인 영양섭취상태는 좋은데 알레르기가 많아지고,암 발병이 늘고 있는 듯합니다.그래서 작년 9월 부터 우리집 강아지 LUUU(루)의 먹거리는 만들어 먹이기로 했습니다.

이곳 저곳 ,각종 서적,여러나라의 웹사이트 검색등을 통해 먹이 성분을 결정했는데,참으로 신중할 수 밖에 없었습니다.돌팔이가 강아지 잡을 수 있으니까요.

                                         흐흐흐....사채 업자보다 독하다는 우리집 막내 루 입니다.

결론은 단백질은 호주산 쇠고기와 닭가슴살로,탄수화물은  백미로,그리고 기타 필수영양소를 첨가해서 만들기로 했습니다.아래 사진이 만들기 위해 모아논 사진입니다.

                  쇠고기1Kg과 오리고기 닭똥집 야채 고구마 계란 염분뺀 멸치 카놀라유.......

이렇게 1년째 먹이고 있습니다.물론 건강하고,가려움증 없으며 잘 지내고 있습니다.
(참조 강아지 사료 만들어 먹이기)


여기서 이야기 해야 할 것 들

강아지는 튼튼해서 막 키워도 된다?

물론 아닙니다.게다가 외국에서 유입된 애완견들은 추위도 사람보다 더 탑니다.또 체중이 적기때문에 작은 첨가물도 치명적입니다.사람에게는 문제없는 색소도 발병의 원인이 될 수 있습니다.실제로 수 많은 강아지들이 사람의 아토피와 같은 증상을 겪고있습니다.대부분 알레르기라고 치부하며 고기가 안맞아서,사료가 안맞아서,등등이라고 스스로 착각하고 살지만 사람먹는 음식에도 집어 넣는 각종 방부제 색소 등등을 유아정도의 체중 밖에 안되는 강아지들에게 먹이고 건강하기를 바란다는 것은 무모한 일일 것입니다.

사람 먹을 것도 없는데 개 한테? 돈 자랑인가?

사실 돈 더 많이 들어가지 않습니다.건강학적인 측면에서 호주산 쇠고기는 매우 훌륭한 단백질입니다.다만 사람이 먹기 불편해서 가격이 저렴할 뿐이지요. 마트에 가면 최저가격 부위를 1Kg사는데 만윈이 채 안듭니다.그리고 4인가족이 한달간 먹다 남아 냉동한밥 이면 기본적인 부분은 충족시킬 수 있습니다.그리고 가장 중요한 것은 건강한 것이 쓸때없는 비용을 들이지 않는 가장 좋은 방법이라고 생각합니다.저는 강아지를 기르는 것이 기르지 않는 것 보다 좋다고 주장하지 않습니다..하지만 기를려면 모든 정성을 다해야 한다고 생각할 뿐입니다.생명이기 때문이죠.인형이 아니고.게다가 선택권이 주어지지 않은 상태에서 모든 운명을 주인에게 걸고 있다는 것을 잊으면 않되겠죠

루 이야기

루는 말티즈의 남자 후손 답게 비열하지 않습니다.주인이라고 꼬리나 흔들며 기대려 하지 않습니다.독립심이 강하죠.그리고 조상으로 부터 물려 받은 본능을 잊지 않고 있습니다.집에서는 시트에 곱게 쉬를 하다가도 밖에 나가면 없는 오줌 쥐어 짜가며 온갖 기둥에 찔끔찔끔을 멈추지 않습니다.그리고 잠 자기 전에는 침대 위에서도 앞 뒷발로 자리를 고르는 것을 잊지않고 있습니다.
..........다른 강아지들도 다 그렇다구요?......음.........

아기가 먹는 분유에도 대량의 멜라민을 섞은 그 용감 함에는 놀랄수밖에 없습니다.우리 루는 이 아빠의 정성을 알고는 있는지,모르는지.....하지만 정작 우리아이들이 먹는 과자와 아이스크림은 통제할 수 없으니 참 걱정입니다.


(참조 강아지 사료 만들어 먹이기)



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  1. LUUU 2008.10.03 00:24  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    네 한글로 루 영어로 LUUU입니다 그냥 LUUU로해주시면 ㅎㅎㅎ 감사합니다

  2. 록샌 2008.10.03 00:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 귀여운 루처럼 멜라민 걱정없이 살고 있는 도시인이랍니다. LUUU님 말씀처럼 아이들과 더불어 그 아이들을 걱정해야하는 젊은 부모님들이 안쓰럽습니다.

    (참,블로거뉴스로 들어오면 아이디가 LUUU님으로 되어있고 블로그로 보면 루- LUUU님이라고 되어 있는데,어떤 것으로 해야 할까요.제가 블로거님들의 아이디를 정확하게 기입하는 편이라..^^..일단 블로그뉴스로 들어왔으니 LUUU님이라고 쓰겠습니다. 한번 언지해주시면 언지해주신 아이디로 쓰겠습니다. :-)